你有沒有覺得生活很疲憊,想要找個安靜的地方沉澱一下呢?Merci vielle是一個好去處。
藏身在府中最熱鬧的地方,在一個走過不會特別注意的巷子裡,上了樓梯往右手邊走,看見一扇斑駁的木門。別懷疑,就是這裡了!推開門進去吧!
環 境

視線時不時會飄到魚缸,看看三隻魚在做什麼






晚上造訪時客人較少,除了我還有兩組客人,大家都是小聲交談或享用餐點,是個很舒服不怕受到干擾的環境。
店內可以接待五桌客人,如果客滿時要等一下下哦!(有兩組座位區沒拍照因為有客人使用,不方便拍攝)

菜 單



店內低消一杯飲料/人
用餐不限時,若客滿則限時兩小時
借用充電座須另外付費
菜單是手寫複印,搭配這樣的字體很復古
販售品項很多,若有不清楚的可以詢問店員,
店員很有耐心解釋!
品項介紹

丹麥吐司-紅豆🍞$130
烤過的丹麥吐司奶油香氣顯著,店員一拿上桌就聞到了。外皮酥脆內裡鬆軟非常好吃,麻糬及紅豆很搭。麻糬不是很有彈性的那種,所以搭著吐司一起吃不會很難咬,反而讓兩者結合得很完美。


碧螺春生乳酪🌿$160
對茶類的甜點很著迷🤩菜單上沒有這個品項,是蛋糕櫃上有的,可以點到真是太幸運了!
碧螺春是綠茶的一種,清香的氣息讓人聯想到春天。比起常喝到的綠茶,碧螺春的綠茶味不這麼強烈,多了讓我清新放鬆的味道。
生乳酪撒上烘烤過的杏仁片及碎粒,增添了口感及堅果香,一定要一刀切下去塞嘴裡,同時品嘗杏仁片及蛋糕入口的瞬間。

莓果司康🍓$90
司康口感比餅乾還要硬。跟平時吃到的司康落差非常大,不知道是不是因為中間燒焦的關係?(圖片裡司康中間深色部分有燒焦味)

司康附的鮮奶油很清爽又不失奶味,司康搭配鮮奶油及果醬後能稍稍蓋過燒焦味。


可可歐蕾(冰)🍫$160
淺嚐一口熱巧克力,口感濃郁滑順而且苦甜巧克力味道突出。喝下去後腦中冒出「啊!這才是熱巧克力啊!」的想法。若不喜歡這麼大人味的巧克力,可以添加牛奶降低苦味哦!大部分店家的可可偏甜且巧克力味較淡,質地較稀。而這款可可歐蕾偏苦甜,很有記憶點。
這一定是再訪時我必點的品項!

手沖咖啡(熱)☕$180
很溫和的口感,入口後帶有溫和的苦味而且會回甘,並留存咖啡的餘韻在嘴裡。好喝的咖啡不僅要咖啡品質優良,沖泡的人一定也很熟練。這是我目前喝到數一數二印象深刻的咖啡呢!
小圓杯-研磨後的咖啡粉,可以聞到咖啡豆原始香氣
圓杯-倒入咖啡飲用
三角燒杯-冰鎮中的萃取咖啡
玻璃壺-熱的萃取咖啡
咖啡品項眾多,可以詢問店員的建議。
會拿出小卡紙上面寫著每種咖啡的特色,
依照自己的喜好來讓店員幫你挑選適合的咖啡吧٩(^ᴗ^)۶
店家資訊
Instagram👉merci_vielle
地址📍 新北市板橋區府中路50號2樓
電話☎️(02)8965-3906
營業時間⏰13:00-22:00
低消💰一杯飲料/人


招牌偏小邊走邊仔細看才不會錯過哦!
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