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【新北板橋】L’idée Sweet時甜-隱身於巷弄中的美味生乳捲

by chi
08/15/2022
in 新北板橋
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【新北板橋】L’idée Sweet時甜-隱身於巷弄中的美味生乳捲
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愛吃甜點的我,
無意間在 google map 上看見這個地標。
這裡每一款生乳捲都與水果搭配,是比較少見的組合。
於是挑了一個周末來品嘗看看。

去了這家店才知道生乳捲與各種水果有無限可能。
更厲害的地方是每種口味的生乳捲外層
都有抹上一層薄薄的鮮奶油,
更凸顯鮮奶油的風味及蛋糕的濕潤度。

一走進店裡,被溫暖的粉紅色牆面吸引,
和煦的燈光打在這片牆上,使店裡環境更加柔和更有溫度。
店員問我有訂蛋糕嗎?
當下我很疑惑,後來觀察進入店裡的客人,
發現有許多人來取訂購的生日蛋糕,
原來時甜的生日蛋糕是這麼得熱賣,
所以店員以為我是來取蛋糕的。

生日蛋糕口味可參考官方網站????L’idée Sweet時甜

店內座位約20個,若是多人來訪建議訂位比較保險哦!

菜單裡的水果茶有販賣盒裝茶包,
喜歡的話可以在臨走前買一盒帶回家泡。
這次在時甜點了蘋果玫瑰水果茶,
喝了之後非常喜愛,礙於本身太愛喝茶
已有許多茶包,當日克制住沒買(つд-。)

手工餅乾的包裝與店內裝潢呼應,
使用柔和的粉紅色配上燙金的標誌。
可以購買單罐,也可選擇禮盒(四罐裝/口味任選)。

有機茶系列
咖啡系列

時甜有許多飲品可以選擇,
有機茶、咖啡、氣泡飲及鮮奶特調等。
這次來訪點了蘋果玫瑰水果茶及美式咖啡。

蛋糕則以當日蛋糕櫃的品項為主,
每天的口味不盡相同,
建議當日查看 L’idée Sweet 時甜的 Instagram 帳號,
限時動態會發布當日口味(^ω^)

蜜橙紅茶生乳捲????$160/片
蛋糕體偏紮實略乾,配著鮮奶油吃是不會感覺出來。
外層及內餡的伯爵茶鮮奶油輕盈不膩口。
每一口都能吃到淡淡紅茶香不甜膩,
而搭配蜜橙讓甜味提升。

生乳捲上的小草及鮮奶油裝飾,
我覺得很像在熱帶小島上的景色,
椰子樹配上沙灘,很可愛有特色。

草莓可可生乳捲????$160 /片
蛋糕體濕潤富含可可香氣,
外層巧克力甘納許淋面讓蛋糕整體更濃郁。
內餡草莓鮮奶油與苦甜巧克力蛋糕本體意外的搭!

蘋果玫瑰水果茶(熱)????$180/壺
蘋果與玫瑰完美融合,沒有苦澀味。
蘋果本身的甜與溫和的玫瑰香在嘴裡融合,
令人念念不忘(っ˘ڡ˘ς)

美式咖啡(冰)☕$100/杯
同行友人選的,喝起來與普遍的美式咖啡大同小異。
建議點有機茶系列或其他咖啡品項喝喝看。

地 址????新北市板橋區倉後街18號
電 話☎️(02)2965-7762
營業時間⏰12:00-20:00週一公休
低 消????一杯飲品或一份甜點
官方網站????L’idée Sweet時甜
Instagram????lideesweet

常有人問我:你吃自己做的蛋糕就好了,為什麼還要吃外面賣的?
欣賞別人的優點,才能使自己成長。
自己做的蛋糕要細細品味才能知道成敗點,
也要吃吃看別人做的,比較差異讓自己做出更美味的甜點。
除了分享食譜,也想分享美味的甜點店給你們(๑˃̵ᴗ˂̵)

Tags: chi吃甜新北板橋
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